ストウブ鍋とIHコンロでおうちご飯

おうちごはん

今の家に引っ越してからストウブ鍋とIHコンロを使っています。

IHコンロは、コンセントを入れればすぐ使えるため、取り付けが簡単です。

新生活準備中の方、コンロを新しくしたいとお考えの方にも、おすすめです。

ただし、既にお持ちの鍋や調理道具がIHコンロ対応かどうか、十分に確認した上でご検討いただけたらと思います。

ストウブ鍋はIH対応

ストウブ鍋は、熱源がIHでもガスコンロでも使えます。

ストウブの公式ホームページでも使用可能と記載がありました。

公式ホームページはこちら↓

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実際に今使っているストウブ鍋は、以前はガスコンロで使用していましたし、現在の住まいではIHコンロで使用しています。

アイリスオーヤマIHコンロを選んだ理由はこの3つ

ガスコンロと比べて超便利なので、もし故障してもIHコンロを選びます。

1.設置簡単、すぐに使える

ガスコンロの使用には、ガス会社にガス使用の連絡と、ガス会社の方に自宅に来てもらい開栓作業が必要になります。

ガス会社の方がくるまで自宅待機しないといけません。

それに比べてIHコンロであれば、コンセントを入れるだけで設置が完了するのですぐに使えます。

2.お掃除簡単

そして、表面に凹凸がなく平らであるためガスコンロよりもお掃除が簡単♪

吹きこぼれても、さっと拭くだけでピッカピカ。

3.好きな鍋が使える(IH対応鍋、直径12cm〜)

以前から使っているお気に入りのストウブが使えます。

現在使用しているアイリスオーヤマのIHコンロは、直径12cmの鍋から使えます。我が家にある一番小さな鍋は直径18cmであるため十分使える大きさでした。

火加減の目安「1〜2弱火、3〜4中火、5〜強火」で使っています

ガスコンロと違って、火の大きさが見えません。

機種によると思いますが、我が家の場合は、一番大きな数字が5、その上が「ハイパワー」です。

ご飯を炊いたり、炒め物やスープを作ったりと自炊生活に何一つ不便を感じていません。

ストウブ鍋とIHコンロを使って、ポテトサラダが美味しく作れました

YouTubeでストウブ鍋を使った動画を見つけて、真似して作ってみました。

ストウブでマヨネーズを使わずにポテトサラダを作ってみたら、衝撃の味になった【ずぼら料理教室】

この方、「ストウブビストロはるひごはん」のオーナーシェフの大橋さん。

大橋さんの動画では、ポイントを抑えて美味しくなるコツを学べます。

ストウブ鍋とIHコンロを使って、ホクホクでおいしいポテトサラダができました。

ストウブでジャムも作りました。

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